随着我国经济的飞速发展，科技的不断进步，与国外的交流日益频繁，既有专业知识又有较高英语水平的复合型人才，越来越受到社会的欢迎，也更具有竞争优势。[1，2]园艺是实现农业现代化的重要组成部分，国内与国外高新技术、设备的交流不断，如果缺乏坚实的专业英语基础、不具备基本的阅读、交流能力，根本无法达到学习、借鉴国外先进科技信息和成果的目的。[3-6]因此，如何进行园艺专业英语教学，如何培养适合社会需求的复合型人才，是高等院校专业英语教学改革和研究的重要课题。[7-9]

1 园艺专业英语教学现状

我国大多数农业类高等学校都开设了专业英语课程，但在教学过程中还存在许多问题：

1.1 学生基础差，学习兴趣不高

目前，我校的学生来源主要有通过普通高考录取的学生，简称为普招生，以及通过对口高职入学考试录取的学生，简称为对口生。普招生经过普通高中阶段的学习，英语基础较好，在大学一、二年级基本上就通过CET-4或CET-6的考试。对口生主要来自“三校生”（职高生、中专生、技校生），接受的是职业高中的教育，且大部分来自农村，英语基础相对较差，词汇量、语法等基础知识欠缺。虽然经过大学两年的基础英语学习，但学习效果不理想，以致于在专业英语的学习过程中很吃力，加上对专业英语学习的重要性认识不足，以及专业英语的专业词汇较多、句法结构和逻辑关系较复杂，较为枯燥乏味，导致学生学习兴趣不高，容易产生厌倦情绪。[6]

1.2 师资薄弱，教学手段单一

目前，国内讲授专业英语的教师主要是本专业的教师，一般是非师范类的教师，其专业基础深厚，但教学技能相对缺乏，英语教学经验不足，难以从语言的角度把较难的句子和段落讲解透彻，缺乏对专业知识和语言技能的综合训练。采用的教学方法多是传统的“一言堂”、“填鸭式”的模式，[10]教学内容主要是课文的阅读和翻译，偏重于教师的讲解，对学生英语综合能力的培养不够重视，在学习过程中普遍感到索然无味，不能积极主动地去学习，学习效果较差。

1.3 应用效果差，不能学以致用

对于高校毕业生，要求其在做毕业论文或毕业设计时需要阅读一定数量的专业文献，英文专业文献要占很大比重。同时，毕业论文和毕业设计中要求有英文摘要的写作，其写作质量是衡量学生毕业论文或设计水平的一个方面。[4]

笔者通过多年对园艺专业毕业生的指导和论文的评阅，发现学生对指导教师指定的英文文献，往往一篇文献要花费很长时间也无法完全理解，导致英文专业文献的阅读量严重不足。由于平时英文文献阅读和写作练习较少，英文摘要的写作基本上采用翻译软件在线翻译，把整段中文摘要复制到翻译软件中进行翻译，效果非常差，严重影响了毕业论文的质量。

2 本次园艺专业英语教学改革的实践与效果

针对我校“园艺专业英语”在授课过程中存在的问题，通过问卷调查和一系列地教学改革探索，取得了一些成效，认为要想提高园艺专业英语的教学效果，应从以下几方面着手：

2.1 强调园艺专业英语的重要性

学生学习专业英语兴趣不高的一个重要原因就是学习目的不明确，没有认识到专业英语的重要性。作者在每次开新课时，会拿出1个学时来介绍园艺专业英语的特点、重要性和学习方法及要求。

根据学生实际，从英语等级考试、考研、毕业、就业等方面向学生强调学习专业英语的重要性。针对英语基础较好的普招班学生，他们参加CET-4、6级考试和考研的比例较高，因此，要向他们强调专业英语课可以当作基础英语来学习，可以扩大词汇量，可以学习语法、句型结构，可以锻炼英语阅读能力和理解能力，可以拓展知识面，从而加强了对英语的学习，为通过四、六级考试做好准备。对于准备考研的学生，可以向他们说明一些高校在研究生复试中，专业英语是必考的内容，更要让他们了解专业英文文献的阅读和写作能力在研究生培养中占有很重要的地位。而对于准备就业的学生，要重点强调现在一些用人单位，特别是一些大型的涉外企业，不仅看重毕业生的专业能力，而且对学生的英语能力尤其是专业英语也有要求。只有较好地掌握了专业英语，才能与国外同行很好地交流专业问题，才能读懂国外进口仪器的说明书和正确使用仪器，才能了解国外相关产业的发展方向，改进产品，更好地参与国际竞争。

文章来源：《园艺学报》 网址: http://www.yyxbzz.cn/qikandaodu/2021/0429/649.html

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