【期刊信息】
Message刊名：园艺学报
主办：中国园艺学会;中国农业科学院蔬菜花卉研究所
主管：中国科学技术协会
ISSN：0513-353X
CN：11-1924/S
语言：中文
周期：月刊
影响因子：1.278317
数据库收录：
北大核心期刊（1992版）;北大核心期刊（1996版）;北大核心期刊（2000版）;北大核心期刊（2004版）;北大核心期刊（2008版）;北大核心期刊（2011版）;北大核心期刊（2014版）;北大核心期刊（2017版）;农业与生物科学研究中心文摘;化学文摘（网络版）;中国科学引文数据库（2011-2012）;中国科学引文数据库（2013-2014）;中国科学引文数据库（2015-2016）;中国科学引文数据库（2017-2018）;中国科学引文数据库（2019-2020）;哥白尼索引;日本科学技术振兴机构数据库;文摘与引文数据库;中国科技核心期刊;期刊分类：园艺
期刊热词：
研究论文
知道赏菊、斗菊，你可能不知道菊花最开始是用(2)
作者:网站采编
关键词:
【摘要】但是请大家注意，斗菊虽然是欣赏和比赛菊花，但斗的不是却菊花本身，而是菊花的栽培技艺。这是中国传统菊花特有的属性，也是很多爱好者痴迷于菊花
但是请大家注意，斗菊虽然是欣赏和比赛菊花，但斗的不是却菊花本身，而是菊花的栽培技艺。这是中国传统菊花特有的属性，也是很多爱好者痴迷于菊花的原因之一，因为同样是菊花在不同的人手中养出来的样子可完全不同，不信你看。
因此，“斗菊”活动不仅能够激起国人对菊花的热爱和种植菊花的热情，最重要的是能够提高菊花的栽培技术水平。“斗菊”推动了一批又一批中国菊花大师的涌现，像天津菊花大师叶家良、武汉菊花大师李建祥、北京菊花大师张秀山等。在这些大师的带领下，中国菊花栽培技术得到传承，中国传统菊花品种越来越丰富。与此同时，“斗菊”将深厚的中国菊文化传递到千家万户，让人们了解菊花、欣赏菊花、喜欢菊花、赞美菊花。
大家都知道菊花的功能很多，不仅能看、能吃、能饮，还能入药，被称为“神奇的仙人之食”。而且菊花还代表着不畏风霜、崇尚晚节、淡薄清雅、甘于奉献的高尚品格。更为重要的是菊花曾经的地位相当高。在中国古代皇家园林里，菊花是尊贵的象征，至今北海公园还保留有菊花展览及技艺的传承。
皇家喜欢菊花，一开始是因为她最常见的一种颜色——黄色。《周礼》中载：“后服鞠衣，其色黄也”。金黄色先是作为皇后服装的选择，后来成为了皇家的专属。而在中国的农耕文明中，黄色代表土地，因此在皇家园林中，菊花代表着国家社稷。
在日本，这种来自中国的花卉成为了日本皇室的专属标志。日本天皇被视为天照大神，太阳神的子孙，而菊花的形状像是放着光芒的太阳，于是菊花也成为了日本国徽的形状来源。
然而从17世纪末开始，欧洲许多国家把菊花当做丧礼之花，用来祭奠死者，因此菊花又被赋予了哀悼的含义，部分人对它也产生了不好的印象。其实菊花的哀悼含义来自国外，用菊花扫墓是“西俗东渐”的结果。在我国文化里，菊花一直是高贵、美好的象征。
我国传统文化源远流长，应该发扬光大，对外来文化我们应该取其精华、去其糟粕，更不应让其成为我国菊花产业的阻碍。因此我们在此呼吁：请关注中国菊花，积极传播中国菊花文化，共同努力让中国菊花文化传遍世界！
参考文献：
1.戴思兰 , 陈俊愉 (1996). 菊属 7 个种的人工种间杂交试验. 北京林业大学学报 18(4), 16-21.
2.戴思兰 , 王文奎 (2002). 菊属系统学与菊花起源研究进展. 北京林业大学学报 24, 230-234.
3.戴思兰 (2004). 中国菊花与世界花卉园艺. 河北科技师范学院学报 3, 1-7.
4.王文奎 , 周春玲 , 戴思兰 (1999). 毛华菊花朵形态变异. 北京林业大学学报 21(3), 92-93.
5.王子凡（2010）.中国古代菊花谱录的园艺学研究。北京林业大学博士论文.
6.张莉俊，戴思兰（2009）. 菊花种质资源研究进展. 植物学报 44 (5): 526-535.
文章来源：《园艺学报》 网址: http://www.yyxbzz.cn/zonghexinwen/2020/0907/336.html
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